Frutas y Verduras del Mes de Mayo

Seguimos en plena estación primaveral y la lista de frutas que puedes incluir en tu cesta de la compra continúa aumentando. Algunas de ellas vale la pena aprovecharlas ahora porque, en cuanto empiece el calor, desaparecerán.

Frutas en Mayo

En temporada óptima: albaricoque, cereza, ciruela, fresa, lichi, limón, mango, melón, nectarina, níspero, papaya, plátano.

En temporada buena: aguacate, dátil, kiwi, manzana, naranja, pera, pomelo, piña.

Verduras y hortalizas en Mayo

En temporada óptima: acedera, achicoria, ajo tierno, berro, calabacín, cebolla, espárrago, guisante, haba tierna, judía verde, lechuga, patata nueva, puerro, rábano, remolacha, zanahoria.

En temporada buena: acelga, alcachofa, apio, champiñón, endibia, pepino.

También es un buen mes para disfrutar de las setas de primavera y cocinar con flores.